冷凍塩イクラ　《アラスカ産 いくら1000g 》

アメリカのアラスカで漁獲された魚卵(鱒)を現地で飽和塩水に漬け込み塩イクラに加工した商品になります。

一般的な醤油イクラと比べるとイクラ本来の味と塩味が強く感じると方もいると思いますので、苦手な方はお客様自身で醤油イクラにして頂ければ良いと思います。
弊社社員の作成したレシピを紹介いたします。
１．お酒８：醤油１：白だし１を火にかけてアルコールを飛ばします。
２．十分に冷ました後、イクラを入れて２〜３時間漬ければ完成です。


品　　　名 冷凍塩イクラ　　冷凍
原材料名 冷凍塩イクラ　（アラスカ産）
内容量 １ｋｇ
賞味期限 製造日より１年間（冷凍）
解凍方法 自然解凍
解凍後は、１０℃以下で保管し、即日中にお召し上がり下さい